Mötesplatsen där tyresöbor och lokala producenter möts över maten

Varannan vecka samlas hundratals Tyresöbor på parkeringen vid ICA Kvantum för att hämta sina förbeställda varor från REKO-ringen. Det som börjar som en snabb utlämning blir ofta också ett uppskattat möte mellan konsumenter och de lokala producenterna bakom varorna.

REKO som står för rejäl konsumtion bygger på principerna om schyssta villkor, transparens och handel utan mellanhänder. I Facebookgruppen lägger producenterna ut sina varor, kunderna beställer och betalar i förväg, och på utlämningsdagen sker överlämningen på plats. I Tyresös REKO-ring finns i dag över 4 000 medlemmar och ett tiotal lokala producenter som erbjuder allt från grönsaker och ägg till kött och förädlade produkter.

Just ägg är ofta den största magneten. Under en kylig novemberkväll ringlar kön snabbt lång till Pullans hönseri.

– Jag tycker det är viktigt att djuren har haft det bra. Man får det man betalar för, säger Eva Karlsson när hon hämtar sina ägg.

– Här vet man att djuren inte fått massa tillsatser, fyller Ingalill Hansson i.

Från Pullans hönseri förklarar man varför deras ägg blivit så eftertraktade:

– Vi använder inget fiskmjöl utan ger hönsen konventionellt foder. De får gå ute och vi slaktar dem inte bara för att de börjar värpa mindre. De tuppar som föds försöker vi alltid hitta nya hem till.

Den här kvällen deltar även Häst och grönsaksbonden, som anpassat sitt sortiment efter säsong och erbjuder julkransar tillsammans med sina grönsaker.

För producenterna innebär REKO en möjlighet att sälja direkt till kund utan mellankostnader men också ett ansvar. Alla som annonserar måste följa gällande regler för livsmedel och skatter. Administratörerna sköter endast plattformen, medan alla affärer sker direkt mellan köpare och säljare.

Med ett tydligt regelverk, lokal förankring och personlig kontakt har REKO utvecklats till mer än en utlämningsplats – den har blivit en växande mötespunkt där relationer byggs och där Tyresöbor får möjlighet att handla mat som känns både nära och transparent.