Nu blir det möjligt för fler foodtrucks att erbjuda sina läckra maträtter i Tyresö kommun. Kommunen välkomnar dessa mobila kök som ett sätt att skapa en livlig stadsmiljö och öppnar upp för både ökad sysselsättning och skatteintäkter.
Med en positiv inställning till foodtrucks ser kommunen dessa mobila kök som ett sätt att skapa en aktiv och livfull stadsmiljö. Dessutom innebär det ökade möjligheter till sysselsättning och skatteintäkter då många foodtruck-ägare senare expanderar till restaurangverksamheter eller cateringtjänster. Anita Mattsson, (S) kommunstyrelsens ordförande, är entusiastisk över beslutet och ser fram emot fördelarna det kommer att medföra för Tyresö:
– Det känns bra utifrån flera aspekter att ta detta beslut. Tyresöborna kommer kunna få tillgång till ett större utbud av färdiglagad mat. Vi gynnar också företagare som vill etablera sig och expandera. Det här är ett beslut som kommer att gynna Tyresöborna, företagsklimatet och Tyresö kommun.
För närvarande finns det åtta utvalda platser för kommersiell handel på allmän plats. Att utöka antalet försäljningsplatser anses vara utmanande. De befintliga försäljningsplatserna kommer därför kompletteras med nyttoparkeringstillstånd, en modell som redan används i Nacka kommun och Stockholm stad. Erfarenheten från dessa kommuner visar att det underlättar för foodtrucks att bedriva sin verksamhet, samtidigt som den administrativa bördan för både kommunen och polisen minskar.
– Det är ett roligt besked vi kan ge till både medborgare och företagare. Genom att erbjuda fler former av matservering och försäljning uppnår vi många positiva effekter. Människor får möjlighet att prova på nya smaker, samtidigt som nya företagare får en fot in på marknaden, säger Anita Mattsson (S), kommunstyrelsens ordförande.
Foto: TN TN | Kommunstyrelsens ordförande Anita Mattsson (S)